2017年5月11日 星期四

吃什麼才不會長痘痘?


這應該也是病人問題排行榜前十名的問題,因為台灣的食補文化,每個食物都有獨特的屬性,大家都喜歡問,那麼就目前的醫學證據,到底哪些食物對青春痘有影響呢?
其實對皮膚科醫師來說,這也是一個古老的問題,從好幾十年前就有論文研究,而在最近的
2017年1月,Acta Dermato-Venereologica期刊(IF=3.678),德國學者Friederike FIEDLER等人,系統性地回顧了近十幾年發表的醫學論文(2004以後),整理最新的醫學證據。

被納入討論的有58篇PubMed跟6篇Cochrane論文,可惜的是,大多數證據等級並不高,沒有隨機雙盲試驗(等級A),有2篇是證據等級level B,其他都是C或D級,原始的表格如下:

做個簡單的整理:
有小規模隨機試驗證據對避免青春痘有幫助:
低GI值(糖生成指數)的飲食

案例對照研究可能對青春痘有負面影響的:
高GI值飲食(最重要)
牛奶(特別是低脂牛奶常被提出討論)
巧克力 (但研究結果認為與青春痘無關的佔半數以上)
西式飲食習慣

似乎沒有定論但常也被討論的:
PIZZA
其他乳製品

至於高GI值飲食對青春痘的負面影響,目前認為可能和一些類胰島素生長因子有關。

Pubmed全文
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27136757